No tuvimos ningún morocho cantor famoso que actuara para la Paramount, ni siquiera un Demare que filmara película alguna en Argentina Sono Film. Tuvimos sí un Mercado de Abasto local a partir del año1892, donde el cantar era reemplazado por el voceo de los mercachifles y la vida no se actuaba si no que se peleaba día a día. Y por definición podemos entender como Mercado de Abasto al lugar generalmente cerrado donde se comercializaban todo tipo de comestibles perecederos. La fotografía nos muestra un momento en la vida diaria del mercado; se ven dos carros descargando reses listas para el gancho y un montón de postulantes a la inmortalidad: carniceros, chiquilines, curiosos y hasta un perro que sospecho por su tamaño, sería el destinatario de las sobras del mostrador.